כל מי שמפעיל חנויות העוסקות במזון קפוא, מודע לעובדה שעל פי התקנות הוא חייב לשמור על טמפרטורה מסוימת של המוצרים הן הטריים והן הקפואים וזאת על פי התקנות הקיימות.
תפעול של חנויות בשר ואטליז
בחנויות העוסקות בבשר, יש מקררים עצומים המתאימים למזון מצונן ואחרים המתאימים למזון קפוא. כדי לשמור על בריאות הציבור הם אמורים לשמור על ההנחיות ולהקפיד שהמקררים יהיו תמיד פעילים בעוצמה הנדרשת.
אחת הבעיות בחנויות הללו היא העובדה שנכנסים ויוצאים כל העת הן עובדים והן לקוחות ולכן חודר לחלל אוויר חום המגיע מחוץ לעסק. הדרך הנכונה לוודא שרמת הטמפרטורה לא תעלה עקב כך היא להתקין מסכי אוויר לחנויות בשר ואטליז.
לפניכם קטלוג מסכי אוויר האיכותיים שלנו
התרונות של מסכי אוויר
מסכי אוויר לחנויות בשר ואטליז יוצרים חציצה בין החלק הפנימי של המרכול לבין החלק החיצוני שלו. הם אינם מאפשרים לחום להיכנס פנימה ובמקביל לכך הם אינם מאפשרים לקור לצאת החוצה. בדרך זו נשמרת כל הזמן טמפרטורה זהה בחלל המרכזי.
מעבר לכך השימוש באופציה של מסכי אוויר לחנויות בשר ואטליז יוצר חיסכון משמעותי בעלויות החשמל ואפשר לראות זאת באופן כמעט מידי בחשבונות החשמל שהם נמוכים יותר ובכל עסק יש חשיבות רבה להוצאות כספיות שהן מופחתות.
בנוסף לכך העובדה שבוצעה התקנה של מסכי אוויר לחנויות בשר ואטליז, יוצרת כמה שיפורים מהותיים בניהול העסק:
- מונעת את הגעתם של מעופפים כמו זבובים ויתושים.
- מונעת ריחות לא נעימים הנובעים מגורמים שונים.
- מורידה באופן משמעותי את רמת זיהום האוויר באזור זה.
בחירה של מסכי אוויר
ההיצע של מסכי האוויר הוא די נרחב ומומלץ להתייעץ עם המומחים של טופאייר כדי לקבל החלטה על הדגם האופטימלי. אנשי המקצוע מחשבים את הנפח של המקום ואת ההספק שהוא המתאים ביותר לנפח זה. בהתאם לכך הם מציעים את האופציה המיטבית שתשרת כהלכה את בית העסק.
מדובר במוצר שהוא מקצועי ביותר ולאחר ההתקנה של צוותי טופאייר המיומנים, אפשר ליהנות ממוצר זה לאורך שנים רבות כמעט ללא תקלות תפעוליות.